Le Maxime
Plateau repas froid :
- Fallafels mesclun et coleslaw
- Morteau moutardée, quinoa boulgour et petites carottes fondantes
- Moelleux framboises et coulis fruits rouges
L’Olivia
Plateau repas froid :
- Mousse végétale onctueuse et mesclun vinaigrette
- Quenelle de thon, blé et courgettes fondantes
- Brownie chocolat et crème anglaise
L’Alexandre
Plateau repas froid :
- Tartelinette poireau chèvre
- Volaille, carottes et vinaigrette orange tout en vitamine, riz thaï
- Verrine Panna Cotta pomme caramélisé et crumble breton
L’Alyona
Plateau repas froid :
- Wraps végétarien cream cheese, avocat et concombre
- Médaillon de saumon, pâtes au pesto basilic
- Tartelinette chocolat banane